Opcje przeglądania
Kategorie
Cena
-
Od:Do:
Maszynowe mycie naczyń – chemia do zmywarek gastronomicznych
Maszynowe mycie naczyń to podstawa pracy każdej kuchni gastronomicznej, hotelowej, szkolnej czy szpitalnej. W tej kategorii znajdziesz kompletną chemię do zmywarek przemysłowych i kapturowych – płyny myjące, nabłyszczacze, proszki, tabletki, sól oraz preparaty do mycia wstępnego. W ofercie produkty uznanych producentów: Clinex, Kiehl, Kleen Purgatis, P&G Professional (Fairy) oraz SUTTER.
Profesjonalne środki do zmywarek gastronomicznych zostały opracowane do pracy w wysokich temperaturach i zapewniają skuteczne usuwanie tłuszczu, resztek pokarmowych oraz osadów wapiennych. Dobrze dobrana chemia wydłuża żywotność zmywarki, gwarantuje higieniczną czystość naczyń bez smug i zacieków oraz obniża zużycie wody i energii dzięki wysokiej koncentracji preparatów.
Kompletny system mycia maszynowego – płyn, nabłyszczacz, sól
Skuteczne maszynowe mycie naczyń opiera się na trzech filarach: detergent myjący usuwający tłuszcz i zabrudzenia organiczne, nabłyszczacz zapewniający szybkie schnięcie i połysk szkła oraz sól regenerująca jonit zmiękczający wodę. Pominięcie któregokolwiek z elementów obniża jakość mycia i może prowadzić do osadzania kamienia na grzałkach i dyszach zmywarki.
W ofercie znajdziesz produkty dopasowane do różnych typów naczyń – uniwersalne preparaty do porcelany i metalu, łagodne środki do szkła i kryształów oraz specjalistyczne formuły do aluminium, które nie powodują czarnego nalotu na patelniach i blachach. Dla obiektów z wodą o wysokiej twardości polecamy linię ARCANDIS od Kiehl, gwarantującą krystalicznie czyste naczynia nawet w trudnych warunkach.
Clinex DiShine-Koncentrat do nabłyszczania w zmywarkach gastronomicznych.5 L
Płyn nabłyszczający do zmywarek gastronomicznych
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
ACID RINSE-kwasowy nabłyszczacz do płukania w zmywarkach
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
ARCANDIS®-Alufin koncentrat do mycia naczyń aluminiowych w zmywarkach przemysłowych.
ARCANDIS®-Alufin Płyn do mycia naczyń aluminiowych
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
ARCANDIS®-Classic 10l koncentrat do mycia naczyń o niewielkiej zawartości chloru
Intensywny środek do mycia naczyń o niewielkiej zawartości chloru
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
ARCANDIS®-Classic 20l koncentrat do mycia naczyń o niewielkiej zawartości chloru (1)
Intensywny środek do mycia naczyń o niewielkiej zawartości chloru
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Clinex DishGlass Preparat do mycia naczyń szklanych w zmywarkach gastronomicznych 10l
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Clinex DishGlass- środek do mycia szkła, porcelany w zmywarkach gastronomicznych 5L
Preparat do mycia naczyń szklanych w zmywarkach gastronomicznych
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Clinex DiShine Płyn nabłyszczający do zmywarek gastronomicznych 10L
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Clinex DishWash Płyn myjący do zmywarek gastronomicznych 10l
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Clinex DishWash Płyn myjący do zmywarek gastronomicznych 20l
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Clinex DishWash-Skoncentrowany środek do mycia w zmywarkach gastronomicznych 5l
Płyn do zmywarek gastronomicznych
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
DIWA-Pronto płyn do nabłyszczania w zmywarkach przemysłowych do każdego rodzaju naczyń
Preparat do nabłyszczania w zmywarkach przemysłowych do każdego rodzaju naczyń z porcelany, szkła, stali szlachetnej i tworzywa sztucznego.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Fairy Professional detergent do zmywarek automatycznych 10L
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Fairy Professional nabłyszczacz do zmywarek automatycznych 10L
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
GR Extra Kleen Purgatis-Granulat do czyszczenia gruntownego naczyń i zmywarek. 1kg
Granulat do czyszczenia gruntownego naczyń i zmywarek. Usuwa skrobię oraz nawarstwione osady również wapienne. Do gruntownego czyszczenia w zmywarkach – łatwy do zastosowania. Nie jest przeznaczony do aluminium i jego stopów, srebra oraz mosiądzu Rozcieńczenie: 1-3kg/100l
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Kiehl ARCANDIS SALT 2 kg oczyszczona, gruboziarnista, sól do zmywarki zmiękczająca wodę
Sól do zmywarek ARCANDIS SALT KIEHL 2 KG
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Kiehl ARCANDIS®-Craft 5L alkaliczny środek do mycia naczyń w przemysłowych zmywarkach jedno- i wielokomorowych.
Płynny, wysoko-alkaliczny środek przeznaczony do mycia gruntownego naczyñ w przemysłowych zmywarkach jedno- i wielokomorowych. ARCANDIS®-Craft usuwa z naczyñ najbardziej uporczywe resztki skrobii i potraw. Cykliczne stosowanie produktu w zmywarkach przemysłowych zastępuje pracochłonne mycie gruntowne naczyñ w procesie namaczania.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kiehl ARCANDIS®-Eco 10L Do mycia wstępnego poprzedzającego maszynowe mycie w zmywarce (1)
POZOSTAŁE WŁAŚCIWOŚCI Mycie wstępne w kąpieli wodnej zapewnia niskie obciążenie brudnej wody w zmywarce. Formuła ARCANDIS®-Presoft neutralizuje negatywne zapachy i jest szczególnie przyjazna dla skóry i materiału czyszczonego.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Kiehl ARCANDIS®-Eco 20L Do mycia wstępnego poprzedzającego maszynowe mycie w zmywarce
POZOSTAŁE WŁAŚCIWOŚCI Mycie wstępne w kąpieli wodnej zapewnia niskie obciążenie brudnej wody w zmywarce. Formuła ARCANDIS®-Presoft neutralizuje negatywne zapachy i jest szczególnie przyjazna dla skóry i materiału czyszczonego.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Kiehl ARCANDIS®-EcoTab Tabletki do mycia naczyń w zwykłych zmywarkach domowych. 60szt.
Tabletki do mycia naczyñ w zwykłych zmywarkach domowych. Skutecznie usuwają białko i skrobię oraz znakomicie rozpuszczają tłuszcz i uporczywy osad po kawie i herbacie. Produkt osiąga pełną siłę czyszczenia nawet w programie o niskiej temperaturze mycia.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Płyny i koncentraty do zmywarek gastronomicznych
Skoncentrowane płyny myjące to najczęściej wybierane preparaty do zmywarek przemysłowych w restauracjach, stołówkach i obiektach HoReCa. Niska dawka robocza – zazwyczaj 1-3 ml na litr wody – przekłada się na ekonomiczność zużycia oraz ograniczony koszt jednego cyklu mycia. Produkty takie jak Clinex DishWash, Kiehl ARCANDIS-Classic czy Fairy Professional sprawdzają się przy intensywnym użytkowaniu i mocno zatłuszczonych naczyniach.
Do mycia szkła, porcelany i kryształów polecane są łagodniejsze preparaty o obniżonej alkaliczności, jak Clinex DishGlass, które chronią delikatne powierzchnie przed matowieniem. Z kolei do naczyń aluminiowych dedykowany jest ARCANDIS-Alufin, którego skład eliminuje ryzyko czernienia i wżerów charakterystycznych dla zwykłych alkalicznych detergentów.
Nabłyszczacze i preparaty wspomagające pracę zmywarki
Nabłyszczacze do zmywarek gastronomicznych obniżają napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu naczynia szybciej schną i nie pozostają na nich zacieki ani plamy po wodzie. Linia DiShine od Clinex oraz DIWA-Pronto Kiehl to sprawdzone rozwiązania zarówno dla wody miękkiej, jak i twardej. Dla obiektów borykających się z osadem mineralnym dostępny jest kwasowy nabłyszczacz ACID RINSE od SUTTER, który dodatkowo zapobiega narastaniu kamienia w zmywarce.
Sól do zmywarek (Kiehl ARCANDIS SALT) oraz proszki i granulaty do okresowego czyszczenia gruntownego komory zmywarki uzupełniają system. Regularne stosowanie środków takich jak GR Extra Kleen Purgatis pozwala usunąć osady tłuszczu i kamienia z grzałek, dysz i ramion myjących, zapobiegając kosztownym awariom maszyny.
Jak dobrać chemię do zmywarki w gastronomii
Wybór właściwego płynu i nabłyszczacza zależy od trzech czynników: twardości wody w obiekcie, rodzaju mytych naczyń oraz stopnia zabrudzenia. Dla wody twardej warto sięgać po koncentraty z kompleksującymi składnikami, które wiążą jony wapnia i magnezu. Dla obiektów myjących głównie szkło i porcelanę – po formuły delikatne, niezarysowujące powierzchni. W kuchniach z dużą ilością tłustych zabrudzeń sprawdzą się silnie alkaliczne detergenty o wysokiej zawartości środków odtłuszczających.
Do prawidłowego dozowania chemii niezbędne są systemy automatycznego dozowania, które precyzyjnie odmierzają preparat z kanistra do zmywarki. Dzięki temu unikasz przedawkowania (kosztownego i potencjalnie szkodliwego dla naczyń) oraz niedodawkowania (skutkującego brudnymi naczyniami i koniecznością ponownego mycia).